Search

Bıçaklı öğütücü GRINDOMIX GM 200 Profesyonel Gıda Numunesi Hazırlama

Fiyat talebi
Veri Sayfası

Dil

Bıçaklı değirmen GRINDOMIX GM 200, yiyecekleri ve yemleri öğütmek ve homojenleştirmek için ideal bir araçtır. İki keskin, sağlam bıçak ve güçlü bir 1000 W motor ile 0,7 litreye kadar numune hacimlerinin hızlı ve etkili bir şekilde işlenmesine izin verir. GM 200, yalnızca yüksek su, yağ veya yağ içeriğine sahip maddeleri homojenleştirmek için ideal olmakla kalmaz, aynı zamanda kuru, yumuşak ve orta sertlikteki ürünleri öğütmek için de mükemmel şekilde uygundur. Kayda değer sıcaklık artışı olmaksızın hızlı homojenizasyon işlemi, uçucu numune bileşenlerinin korunmasını sağlar. Parametrelerin, programların ve sekansların tekrarlanabilir ayarı sayesinde, bu freze minimum standart sapma ile analitik sonuçlar sağlar. Bu özelliklerin yanı sıra, değirmenin bireysel uygulama gereksinimlerine uyarlanmasına izin veren geniş kapak ve kap yelpazesi, GRINDOMIX GM 200'ü herhangi bir ticari ev tipi mikserden daha üstün bir profesyonel cihaz haline getirir.

Gıda Endüstrisinde Standart

  • Saniyeler içinde tüm numune materyalinin boyutunun tam olarak küçültülmesi ve homojenizasyonu
  • Tek öğütücüde ön ve ince öğütme
  • Sert ve yapışkan numunelerin geliştirilmiş homojenizasyonu için 14.000 dk-1 ile Boost işlevi dahil 10.000 dk-1'e kadar değişken hız
  • 700 ml'ye kadar numune hacimleri için uygundur
  • Kuru buz ile soğuk öğütme için Cryokit mevcuttur
  • 8 SOP ve 4 program döngüsü saklanabilir
  • Öğütme odası hacminin otomatik olarak azaltılması için isteğe bağlı yerçekimi kapakları veya hacim azaltma kapakları
  • Örnek materyal ile temas eden tüm parçalar otoklavlanabilir

Bıçaklı öğütücü GRINDOMIX GM 200 Kuru buz ile kriyojenik öğütme.

Oda sıcaklığında homojenize edilemeyen sert veya elastik malzemeleri işlemek için, kuru buzla güvenli ve verimli öğütme sağlayan bir Cryokit mevcuttur. Üç bileşenden oluşur:

  • Cryo kapak

Alt kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, yan açıklıklar kriyojenik öğütme sırasında CO2'nin buharlaşmasına izin verir; üst kısım standart PP kapaktır.

  • Bölmeli paslanmaz çelik hazne

Bölmeler, numunenin iyice karıştırılmasına katkıda bulunur.

  • Komple metal bıçak

Bu bıçağın 2 bıçağı vardır ve kriyojenik öğütme için bir zorunluluktur. Aynı zamanda sert numuneleri kesmek için de çok uygundur.

Bıçaklı öğütücü GRINDOMIX GM 200 Kolay ve güvenli kullanım

GM 200, kolay parametre ayarı, SOP depolama ve QR kodu aracılığıyla MyRETSCH web portalına doğrudan erişim sunan 4,3 '' dokunmatik ekranla donatılmıştır. Rutin işlemler için 8 Standart Çalışma Prosedürü ve 4 program döngüsü saklanabilir. Öğütme işleminden önce ve sonra, kapağı, bıçağı ve numunesi olan kap, tam bir ünite olarak takılıp çıkarılabilir.

Kullanışlı 4.3 '' dokunmatik ekran

Kullanışlı 4.3 '' dokunmatik ekran

MyRETSCH web portalına erişim

Yerçekimi kapağı, öğütme haznesinin değişken hacmini sağlar
Yerçekimi kapağı, öğütme haznesinin değişken hacmini sağlar
Yerçekimi kapağı, öğütme haznesinin değişken hacmini sağlar
  • Patentli yerçekimi kapağı

Öğütme odası hacmini değişen numune hacmine göre otomatik olarak ayarlar.

  • Taşma kanallı yerçekimi kapağı

Yüksek su içeriğine sahip numuneleri homojenleştirmek için idealdir.

  • Paslanmaz çelik hazne

Sert numune malzemeleri işlendiğinde minimum aşınma.

  • Bölmeli paslanmaz çelik hazne

Bölmeler, numunenin iyice karıştırılmasına katkıda bulunur.

  • Redüksiyon kapağı

Küçük numune hacimlerinin optimum homojenizasyonu için hazne hacmini 0,5 veya 0,3 litreye düşürür.

  • Tırtıklı kesici bıçağı

Yağlı, çizgili et gibi özellikle sert numuneler için kullanılır.

  • Komple metal bıçak

2 bıçaklı, soğuk öğütme ve sert numunelerin kesilmesi için uygundur.

  • Cryokit

Yapışkan numuneleri kuru buzla homojenleştirmek için

Aksesuarlar & Opsiyonlar GM 200
beykın

beykın

Şekerleme

Şekerleme

domates

domates

Kuru üzüm

Kuru üzüm

Örnek hazırlama göreviniz için en iyi çözümü bulmak için uygulama veri tabanımızı ziyaret ediniz

Öğütme kabının ortasında iki keskin, sağlam bıçak dönmektedir. Dönüş yönüne bağlı olarak, boyut küçültme kör taraf (ön boyut küçültme) veya keskin taraf (ince taşlama) ile gerçekleştirilir. Bıçak doğrudan 1000 W'lık güçlü bir motorla çalıştırılır. Elektronik olarak sağlanan önceden seçilebilir bir hız, bireysel uygulama gereksinimlerine ve tekrarlanabilir taşlama sonuçlarına optimum adaptasyonu sağlar.

Teknik modifikasyon ve hatalara bağlı olarak